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Mexikanische Gemüse-Wraps

Zutaten (Für 2 Personen)

1 Packung
  • 1/4 Eisbergsalat
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1/2 Minigurke
  • 4 Weizentrotillias
  • 2 EL Crème fraîche light
 
1. Gemüse waschen, Salat und Gurke in dünne Streifen schneiden. Frühlingszwiebel in kleine Scheiben schneiden.

2. Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Jeden Tortillia mit Crème fraîche light bestreichen, mit Salat und Gurkenstreifen belegen.

3. Je 2 EL warmen Reis dazugeben. Die Tortillias fest aufrollen und warm servieren.

Zubereitungszeit
10 Minuten
Verfasser
Euryza GmbH
 
Nährwerte pro Portion
Energie: 546 kcal/ 2295 Joule
Eiweiß: 13,1 g
Fett: 17 g
Kohlenhydrate: 79 g
Bewertung
Bewertung: 4 von 5
Abgegeben
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