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iglo Crispy Chicken Zitrone & Kräuter mit indischem Reissalat

Zutaten (Für 2 Personen)

1 Beutel
  • 1 Packung iglo Crispy Chicken Zitrone & Kräuter
  • 50g Kokosraspeln
  • 10g Currypulver
  • 50g Rosinen
  • 150g Ananas (aus der Dose)
  • 4-6 frische Korianderblätter
  • Cayennepfeffer
 
1. Crispy Chicken Zitrone & Kräuter und reis-fit Basmati-Reis laut Packungsanleitung zubereiten. Den gekochten Reis abkühlen lassen.

2. Die Ananas in kleine Ecken schneiden. Koriander fein hacken. Ananas, Kokosraspeln und Rosinen mit dem Reis mischen. Danach etwas Ananassaft aus der Dose zugeben.

3. Mit Currypulver und Cayennepfeffer nach Belieben abschmecken. Crispy Chicken auf dem indischen Reissalat anrichten und servieren.

Tipp: Kann alternativ auch mit iglo Crispy Chicken Original angerichtet werden.

Zubereitungszeit
25 Minuten
Verfasser
Euryza GmbH
 
Nährwerte pro Portion
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Bewertung
Bewertung: 5 von 5
Abgegeben
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