Süße Fitmacher
Zutaten (Für 4 Personen)
2 Beutel = 250 g
Ergibt etwa 40 Stück:
1 Beutel reis-fit Basmati-Reis
100 g Marzipanrohmasse
60 g Aprikosenmarmelade
100 g getrocknete, weiche Aprikosen
50 g geriebene Mandeln
80 g Kokosflocken
Pralinenförmchen zum Servieren
1 Beutel reis-fit Basmati-Reis
100 g Marzipanrohmasse
60 g Aprikosenmarmelade
100 g getrocknete, weiche Aprikosen
50 g geriebene Mandeln
80 g Kokosflocken
Pralinenförmchen zum Servieren
Zubereitung:
Den Reis nach Anweisung auf der Packung garen und abkühlen lassen.
Inzwischen die Marzipanrohmasse mit Aprikosenmarmelade cremig
rühren.
Die Aprikosen fein würfeln und mit den geriebenen Mandeln und dem
Reis zu der Marzipanmischung geben. Alles vorsichtig miteinander
verkneten. Mit nassen Händen walnußgroße Bällchen formen und diese
in den Kokosflocken wälzen. In Pralinenförmchen servieren.
Tipp: Wenn keine Kinder mitessen, schmeckt es noch
interessanter, wenn man 2 Eßlöffel Aprikosen- oder Orangenlikör unter
die Masse rührt.
Den Reis nach Anweisung auf der Packung garen und abkühlen lassen.
Inzwischen die Marzipanrohmasse mit Aprikosenmarmelade cremig
rühren.
Die Aprikosen fein würfeln und mit den geriebenen Mandeln und dem
Reis zu der Marzipanmischung geben. Alles vorsichtig miteinander
verkneten. Mit nassen Händen walnußgroße Bällchen formen und diese
in den Kokosflocken wälzen. In Pralinenförmchen servieren.
Tipp: Wenn keine Kinder mitessen, schmeckt es noch
interessanter, wenn man 2 Eßlöffel Aprikosen- oder Orangenlikör unter
die Masse rührt.
Zubereitungszeit
30 Minuten
30 Minuten
Verfasser
reis-fit
reis-fit
| Nährwerte pro Portion | |
|---|---|
| Energie: | 52 kcal |
| Eiweiß: | 0,8 g |
| Fett: | 2,4 g |
| Kohlenhydrate: | 7,0 g |
Bewertung
Abgegeben
Bewertungen: 360
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